1 batang serai geprek Bumbu halus : 10 buah cabe rawit merah 5 buah cabe keriting merah 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 cm jahe 2 buah cabe merah besar 2 cm kunyit 1 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam (kalo pindang udah asin, sesuaikan) Langkah membuat resep ikan tongkol pampis mangga muda Tambahkan ikan tongkol potong dan aduk rata. Masukkan air, kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan air jeruk nipis. Aduk rata, lalu tutup dengan tutup panci atau wajan. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, sekitar 10-15 menit. Siap disajikan. Cara Persiapan: Potong ikan tongkol sesuai selera. Iris bawang putih dan jahe. Iris cabai 1 porsi Ayu Fidiana Sarden ikan tongkol segar ukuran sedang 3 ekor • Bawang merah 6 siung iris • Bawang putih 3 siung iris • Bawang bombai • Lengkuas • Daun jeruk • Saos sambal • Saos tomat 30 menit 6 porsi Ika Riftin Tumis tongkol suwir pedas tongkol segar • daun salam • lengkuas. 2.180 resep tongkol basah balado ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Balado ikan tongkol basah dan masakan sehari-hari lainnya.

30 menit 25 porsi Yeni Pujiati Tongkol asap bumbu kuning pedas Ikan tongkol asap • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar • Merica • Cabe rawit • Kunyit • Garam Mega Silfia Ikan tongkol mix Tahu kuah Kuning Beberapa potong ikan tongkol matang • Tahu kulit • tomat • bawang putih • bawang merah • Cabai • Sereh • Lengkuas geprek 10-20 menit 4-5 orang

1. Cuci bersih ikan tongkol, lalu lumuri dengan bumbu bubuk dan jeruk nipis. 2. Goreng ikan tongkol dalam minyak panas hingga garing dan matang. 3. Potong-potong bahan sambah geprek kecuali garam dan gula lalu goreng hingga layu. 4. Ulek bahan sambal dan tambahkan garam dan gula pasir, siram dengan sedikit minyak panas. 5. CTyyfuR. 339 165 142 323 333 485 102 230 375

resep masakan ikan tongkol basah